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Associazione La Cicogna dei 
Cerignolani in Roma

AAvv. Luigi Bonito - Presidente
Sig. Antonio Biancardi - Vice Presidente
Sig. Italo Dileo - Tesoriere
Sig. Pasquale Mastracchio - Consigliere
Dott. Mario Russo - Consigliere
 Prof. Arnaldo Resse - President Onorariovv. Luigi Bonito - Presidente

Sig. Antonio Biancardi - Vice Presidente
Sig. Italo Dileo - Tesoriere
Sig. Pasquale Mastracchio - Consigliere
Dott. Mario Russo - Consigliere
 
Prof. Arnaldo Resse - President Onorario

Oleificio Roccia

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Piatti Tipici

Calzone di Cipolla

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1 kg di pasta da pane, 1 Kg di cipolle lunghe, 3 uova, 100 g di pecorino grattugiato, 100 g di formaggio fresco, 20 olive verdi snocciolate e tagliate a metà, olio extravergine di oliva, sale, pepe.
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